Sayfalar

Google+ Followers

28 Nisan 2009 Salı

Evde Ekmek Yapımı II- İskoç Ekmeği




http://zeytinagaci.blogspot.com/2009/02/bap-bread-geleneksel-iskoc-ekmegi.html adresinden tarifini aldığım ekmeklerimi organik tam buğday unundan yaptım. Beni en çok cezbeden yanı 15 dk. pişmesi idi. Açıkçası yerken biraz yadırgadığımı itiraf etmeliyim. Kahvaltıda ve zeytinle evet çok daha güzel.
Piştikten sonra fotoğrafını çekmeyi unutup, dilimleyerek dondurucaya attım. Böylece her sabah İskoçya'ya ve zeytin ağacı'na teşekkür ederek kahvaltılarıma ayrı bir tat katabiliyorum.

1 yorum:

Aslı Altan Altundal dedi ki...

Merhaba Özlem,
Tarifi deneyip beğenmenize çok sevindim, ayrıca sitenizde özellikle tarımla ilgili değişik konulardan faydalandım, teşekkürler...