Mersin'e özgü bu muhteşem lezzet tatil anılarım arasında ilk sırada:)
Çöven otundan elde edilen bu kar gibi beyaz köpük, ceviz ve antep fıstıklı içle doldurulmuş, irmikli bir kubbeyi çevreliyor.
Tarçın harika kokusu ve lezzeti ile bu tatlıyı renklendiriyor.
3 yorum:
Özlemciğim bunu duyarım ama hiiççç tatmadım.
Antakya İskenderunda olmama rağmen orada da denk gelemedim veya yoktu ! ?
bir gün mutlaka tatmak isterim
(listemde ! :)
çok sevgiler
afiyetler güzellikler esenlikler canım.
NuNucum, Kadıköy'de Çiya'da ya da Ciğerci Hulusi 'de bulmak mümkün. Umarım fırsat bulup tadına bakarsın, beğeneceğine eminim.
Sevgiler.))
Ben niye görmedim bu mekanlarda, ah Hulisi insan bi haber vermez mi?
Bu kadar övüldüğüne göre tatmak farz oldu... :)
Yorum Gönder