Sayfalar

Google+ Followers

10 Nisan 2009 Cuma

Evde Ekmek Yapımı





3 Bardak organik tam buğday unu

1 bardak yarım yağlı süt

1 paket yaş maya

1 bardak zeytinyağı

Bir avuç ceviz koydum içine. Unutmadan bardaktan kastım su bardağı. Yoğurdum, avucumun içindeki akupunktur noktaları, yaptığımı yoğurma değilde masaj sanıp keyiflenene kadar .Fırına sürmeden önce yoğurdunu da ekledim en üstüne. 30 dk. 200 derecede pişirdim. Güzeldi ama bence zeytinyağına bandırılan ekmekler gibiydi. Yağsız ekmek tarifi denemek üzere, bu sevdaya ara verdim.

Hiç yorum yok: